Сырные тарталетки с копченой колбасой и огурцом

Сырные тарталетки с копченой колбасой и огурцом — это вкусное и легкое блюдо‚ которое можно приготовить как для семейного обеда‚ так и для праздничного стола.​ Они идеально подходят как горячие закуски или даже для закуски на пикнике.

Ингредиенты⁚

  • Тарталетки ⎻ 12 штук
  • Копченая колбаса ౼ 150 грамм
  • Огурец ⎻ 1 штука
  • Твердый сыр ⎻ 100 грамм
  • Сыр моцарелла ⎻ 100 грамм
  • Майонез ⎻ 3 столовые ложки
  • Зелень (укроп‚ петрушка) ౼ по вкусу
  • Соль‚ перец ౼ по вкусу

Приготовление⁚

  1. Шаг 1⁚ Подготовка ингредиентов
  2. На тарелку выложите тарталетки.​ Копченую колбасу нарежьте кубиками.​ Огурец и сыр натрите на крупной терке.​ Зелень мелко нарежьте.​

  3. Шаг 2⁚ Заполнение тарталеток
  4. Колбасу выложите в тарталетки‚ затем добавьте натертый сыр и огурец. Сверху положите немного мелко нарезанной зелени.

  5. Шаг 3⁚ Приготовление начинки
  6. В миске смешайте майонез с солью и перцем по вкусу.​ Затем добавьте смесь на таралетки с колбасой‚ сыром и огурцом.​

  7. Шаг 4⁚ Печь тарталетки
  8. Разогрейте духовку до 180 градусов.​ Выложите тарталетки на противень и поставьте их в духовку на 10-15 минут‚ пока начинка не станет золотистой и сыр не расплавится.​

  9. Шаг 5⁚ Подача
  10. Готовые сырные тарталетки можно подавать как горячие закуски или даже как основное блюдо.​ Украсьте их свежей зеленью и подавайте на стол.

Сырные тарталетки с копченой колбасой и огурцом готовы к подаче!​ Приятного аппетита!​

Вариации на тему⁚

Этот рецепт сырных тарталеток с копченой колбасой и огурцом можно изменять и дополнять по своему вкусу.​ Вот несколько вариаций‚ которые можно попробовать⁚

1. С добавлением шпината и грибов

Для большей сочности и аромата можно добавить в начинку немного замороженного шпината и обжаренных грибов.​ Просто добавьте их вместе с колбасой и остальными ингредиентами.​

2. С перцем и оливками

Для более пикантного вкуса можно добавить кубики сладкого перца и порезанные оливки.​ Они придадут тарталеткам яркий вкус и текстуру.

Это полезно:  Рецепт рыбных тарталеток - изысканная закуска для праздничного стола

3.​ С карамелизированным луком

Для более насыщенного аромата можно добавить карамелизированный лук. Просто обжарьте нарезанный лук на сковороде с добавлением немного сахара до мягкости и сладкого вкуса‚ и добавьте его в начинку тарталеток.

Идеи для сервировки⁚

Сырные тарталетки с копченой колбасой и огурцом можно подавать в разных вариациях.​ Вот несколько идей для оригинальной сервировки⁚

1.​ На деревянной дощечке

Выложите готовые тарталетки на деревянную дощечку или разделочную доску.​ Это придаст им рустический и естественный вид.

2.​ На аппетитном блюде

Разместите сырные тарталетки на красивом и аппетитном блюде‚ добавьте свежую зелень и лимонные ломтики для декорации.​

3.​ В мини-корзинках

Подайте тарталетки в маленьких мини-корзинках или на стильных керамических тарелках.​ Это придаст им шарма и оригинальности.​

Используйте свою фантазию и экспериментируйте с сервировкой‚ чтобы удивить гостей и создать эффектный вид блюду.

Сырные тарталетки с копченой колбасой и огурцом ౼ это прекрасная закуска или горячее блюдо‚ которое обязательно понравится всем.​ Теперь вы знаете‚ как быстро и просто приготовить эту вкусную закуску с использованием тарталеток.​

Попробуйте этот рецепт‚ добавляйте свои любимые ингредиенты и наслаждайтесь великолепным вкусом сырных тарталеток с копченой колбасой и огурцом!​

Поделиться рецептом: