Подлива с плавленым сыром и курицей
Подлива с плавленым сыром и курицей – это простое и вкусное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. В статье мы рассмотрим несколько вариантов рецептов этой вкусной подливы из курицы.
Рецепт 1⁚ Подлива из куриного филе с сметаной и луком
Ингредиенты⁚
- Куриное филе — 400 г
- Лук репчатый ⏤ 2 шт.
- Сметана ⏤ 200 г
- Мука ⏤ 2 ст. ложки
- Масло растительное ⏤ 2 ст. ложки
- Соль, перец ⏤ по вкусу
Приготовление⁚
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
- Лук мелко нарежьте.
- Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте к филе обжаренный лук, сметану, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Тушите под крышкой на среднем огне около 20 минут, периодически помешивая.
- Подавайте подливу горячей с гарниром по вашему выбору.
Рецепт 2⁚ Подлива из куриных голеней
Ингредиенты⁚
- Куриные голени ⏤ 500 г
- Лук репчатый ⏤ 1 шт.
- Морковь ⏤ 1 шт.
- Пшеничная мука — 2 ст. ложки
- Сметана — 150 г
- Масло растительное — 3 ст. ложки
- Соль, перец ⏤ по вкусу
Приготовление⁚
- Обжарьте куриные голени на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук, тушите до мягкости лука.
- Поместите обжаренные голени с луком в кастрюлю, добавьте нарезанную морковь, залейте сметаной, посолите, поперчите, добавьте муку. Хорошо перемешайте.
- Тушите под крышкой на медленном огне около 30 минут.
- Подавайте готовую подливу с гарниром и свежей зеленью.
Хочу предложить вам рецепты нескольких блюд, которые наверняка понравятся вам и вашим близким. Будет представлено несколько рецептов с различными видами продуктов и методами приготовления.
Рецепт 1⁚ Яичница с творогом и шпинатом
Ингредиенты⁚
- Яйца, 4 штуки
- Творог ⏤ 200 г
- Свежий шпинат — 100 г
- Сыр ⏤ 50 г
- Масло растительное ⏤ 2 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление⁚
- Разогрейте сковороду, добавьте масло.
- Взбейте яйца, добавьте творог, нарезанный шпинат, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Вылейте смесь на сковороду, посыпьте сверху тертым сыром.
- Готовьте на среднем огне до готовности.
- Подавайте горячую яичницу с тостами или свежими овощами.
Рецепт 2⁚ Запеченный лосось с овощами
Ингредиенты⁚
- Филе лосося ⏤ 500 г
- Картофель — 300 г
- Морковь — 2 штуки
- Лук, 1 шт.
- Соль, перец, специи ⏤ по вкусу
Приготовление⁚
- Нарежьте картофель, морковь и лук кольцами.
- На противень выложите филе лосося, сверху выложите овощи. Посолите, поперчите, посыпьте специями.
- Запекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
- Подавайте запеченный лосось с овощами горячим.
Это лишь малая часть рецептов, которые можно приготовить в домашних условиях. Надеюсь, один из этих рецептов вдохновит вас на кулинарные эксперименты и приготовление вкусных блюд для себя и своих близких;