Куриные ножки с рисом на сковороде

  • Куриные ножки ー 8 штук
  • Рис пропаренный ー 1,5 стакана
  • Лук репчатый ー 1 штук
  • Морковь ー 1 штук
  • Сладкий перец ー 1 штук
  • Помидоры ─ 2 штуки
  • Чеснок ー 4 зубчика
  • Горошек зеленый консервированный ─ 120 г
  • Кукуруза консервированная ー 120 г
  • Соль, перец, специи для курицы ー по вкусу
  • Растительное масло ─ для обжаривания
  1. Натрите куриные ножки солью, перцем и специями для курицы, оставьте мариноваться.​
  2. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте куриные ножки с двух сторон до золотистого цвета. Переложите обжаренные ножки на тарелку.​
  3. На той же сковороде обжарьте нарезанный лук, натертую на терке морковь, кубиками нарезанный сладкий перец и помидоры в течение 5-7 минут.​
  4. Промойте рис и добавьте к овощам в сковороду.​
  5. Добавьте выдавленный чеснок, залейте горячей водой (2 стакана), доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте 25 минут под крышкой.​
  6. Посолите, поперчите, добавьте зеленый горошек и кукурузу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
  7. Подавайте куриные ножки с рисом, овощами, кукурузой и горошком, украсьте зеленью и свежими овощами.​

Приятного аппетита!​

Данный рецепт позволит вам приготовить вкусное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всей семье.​ Наслаждайтесь традиционным вкусом украинской кухни!​

Курица в слоеном тесте⁚ легкий и вкусный рецепт

Курица в слоеном тесте ー это замечательное блюдо, которое прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для ужина с гостями.​ Прекрасное сочетание нежного мяса курицы и хрустящего слоеного теста понравится всем без исключения.​

Ингредиенты⁚

  • Куринные грудки ー 400 г
  • Слоеное тесто ─ 1 упаковка
  • Яйцо ー 1 шт.​
  • Соль, перец ─ по вкусу
  • Смесь перцев ー по вкусу
  • Растительное масло ─ для смазывания
Это полезно:  Котлеты из капусты и кабачков

Пошаговый рецепт приготовления⁚

  1. Нарежьте куринное мясо на небольшие кусочки, приправьте солью, перцем и смесью перцев.​
  2. Разогрейте сковороду и обжарьте куринное мясо до золотистой корочки.​
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов.​
  4. Разотрите яйцо и смажьте им края слоеного теста.​
  5. Выложите обжаренное мясо на слоеное тесто и заверните его, образуя хорошо закрытый слой.
  6. Смажьте слоеное тесто сверху растительным маслом.
  7. Выпекайте курицу в слоеном тесте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, пока не образуется золотистая корочка.​
  8. Подавайте блюдо теплым.​ Хорошим дополнением будет свежий салат или отдельный соус на ваш выбор.​

Таким простым и быстрым способом можно приготовить вкусное и аппетитное блюдо. Курица в слоеном тесте станет отличной идеей для разнообразия семейного ужина или дружеского посиделки.​ Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких новым вкусным блюдом!​

Поделиться рецептом: