Зебра на кефире без яиц

Зебра на кефире – это необычный десерт, который порадует вас своим вкусом и внешним видом․ Этот рецепт отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов, что делает его отличным выбором для любого случая․ Благодаря своему сладкому вкусу и красивой полосатой структуре этот десерт станет настоящим украшением для чаепития или особого события․

Ингредиенты⁚

• Кефир ⎼ 2 стакана
• Сахар ー 1 стакан
• Мука пшеничная ー 1 стакан
• Масло растительное ⎼ 0,5 стакана
• Пищевая сода ー 1 чайная ложка
• Какао-порошок ー 2 столовые ложки
• Ванилин ⎼ по вкусу
• Соль ⎼ 1 щепотка

Шаги приготовления⁚

1. В глубокой миске смешайте кефир, сахар, и растительное масло․
2. Добавьте муку и пищевую соду․ Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто․
3. Разделите тесто на две равные части․ В одну часть добавьте какао-порошок и ванилин, хорошо вымешайте․
4. В форму для выпечки выложите по очереди светлое и темное тесто, чтобы получилась полосатая структура, как у зебры․
5. Выпекайте в духовке при 180 градусах в течение 35-40 минут․
6. После выпекания дайте зебре на кефире без яиц остыть и подавайте к столу․