Салат с авокадо яйцом и креветками
Если вы хотите приготовить удивительно вкусный и незамысловатый салат‚ то рецепт с авокадо‚ яйцом и креветками ⎼ это то‚ что вам нужно. Этот салат сочетает в себе нежный вкус авокадо‚ ароматные креветки и традиционные вкусовые качества яиц. Благодаря обилию белка‚ витаминов‚ минералов и омега-3 кислот этот салат станет отличным выбором как для обеда‚ так и для ужина. Приготовление салата не займет у вас много времени‚ и результат вас приятно удивит. Давайте разберемся в деталях
- 1 авокадо
- 12-15 свежих креветок
- 3 свежих помидора
- 8 перепелиных яиц
- 0‚5 апельсина (для приготовления заправки)
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Сварите креветки в подсоленной воде до готовности‚ затем остудите‚ очистите и нарежьте их на небольшие кусочки.
- Отварите перепелиные яйца вкрутую‚ затем остудите‚ очистите и нарежьте каждое яйцо на четыре части.
- Авокадо очистите‚ удалите косточку и нарежьте на кубики.
- Помидоры нарежьте на небольшие кусочки.
- Для приготовления заправки выдавите сок из половины апельсина.
- В салатницу положите нарезанные креветки‚ яйца‚ авокадо‚ помидоры‚ добавьте соль‚ перец‚ полейте оливковым маслом и соком апельсина‚ аккуратно перемешайте.
- Подавайте салат с авокадо‚ яйцом и креветками на стол‚ посыпав свежими зеленью.
Данное блюдо прекрасно подойдет для любого случая‚ будь то семейный ужин или ужин с друзьями. Наслаждайтесь великолепным сочетанием нежного авокадо‚ сочных креветок и ароматных яиц в этом восхитительном салате!
Когда приходит зима‚ всегда хочется что-то горячее‚ ароматное и уютное. И в этом случае лучше всего подойдет суп из тыквы. Этот овощной суп полон витаминов‚ минералов и полезных веществ‚ что делает его отличным выбором для зимнего ужина или обеда. К тому же‚ приготовление этого супа очень простое и не займет у вас много времени.
Ингредиенты⁚
- 1 средняя тыква
- 2 картофеля
- 1 луковица
- 2 ст.л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- 100 мл сливок (по желанию)
Приготовление⁚
- Нарежьте тыкву‚ картофель и лук кубиками.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле‚ добавьте лук и обжарьте его до мягкости.
- Добавьте тыкву и картофель‚ перемешайте и обжаривайте 5 минут.
- Залейте овощи водой‚ доведите до кипения и варите на слабом огне до готовности овощей.
- Пюрируйте суп блендером до получения однородной массы.
- При желании добавьте сливки для более нежного вкуса‚ посолите‚ поперчите по вкусу.
- Подавайте горячий суп из тыквы с травами и свежим хлебом.
Теперь у вас есть прекрасный легкий и ароматный овощной суп из тыквы‚ который подарит вам тепло и удовольствие в холодные зимние дни. Наслаждайтесь великолепным сочетанием овощей и аромата в этом восхитительном супе!