Салат коктейль из копченой курицы
Салат-коктейль с копченой курицей⁚ вкусное блюдо для вашего стола
Салат-коктейль с копченой курицей ⎼ это яркое, сочное и невероятно вкусное блюдо, которое станет украшением любого стола. Это блюдо отлично подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного ужина. Давайте рассмотрим один из вариантов рецепта этого удивительного салата.
Ингредиенты⁚
- Копченая курица ‒ 250 г
- Картофель ‒ 2 шт
- Яйцо куриное ‒ 2 шт
- Огурец свежий ⎼ 1 шт
- Морковь ‒ 1 шт
- Майонез ‒ по вкусу
1. Варим яйца и отвариваем картофель в мундире.
2. Остужаем отварное филе курицы и нарезаем кубиками.
3. Вареный картофель и яйца также нарезаем кубиками.
4. Морковь трем на крупной терке, а огурец ⎼ на мелкой.
5. В глубокой посуде соединяем все ингредиенты٫ добавляем майонез по вкусу и нежно перемешиваем.
6. Салат-коктейль готов! Можно украсить зеленью или орехами при подаче.
Салат-коктейль с копченой курицей ⎼ отличное блюдо для тех, кто ценит простоту и неповторимый вкус. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным ужином!
Блюдо с куриными крылышками и овощным рагу⁚ простой и вкусный рецепт
Ингредиенты⁚
- Куриное мясо ‒ 500 г
- Куриные крылышки ‒ 300 г
- Маринад⁚ соевый соус, имбирь, чеснок, мед, рисовый уксус, сахар
- Масло для жарки
- Лук ⎼ 1 шт
- Перец ‒ 1 шт
- Морковь ‒ 1 шт
- Редиска ‒ 100 г
- Бульон ‒ 200 мл
- Кунжутные семечки ‒ для украшения
- Зеленый лук ⎼ для украшения
Приготовление⁚
1. Замаринуйте куриные крылышки в соевом соусе, имбирем, чесноке, меде, рисовом уксусе и сахаре в течение 30 минут.
2. Обжарьте куриное мясо на сковороде до золотистой корочки.
3. В мультиварке или сковороде обжарьте нашинкованный лук и слайсы моркови, добавьте нарезанный перец и доведите до готовности.
4. Добавьте нарезанную редиску и бульон٫ тушите под крышкой до готовности овощей.
5. На тарелку выложите овощное рагу, сверху выложите куриное мясо и крылышки. Украсьте блюдо кунжутными семечками и зеленым луком.
Такое блюдо станет отличным гарниром к рису или гречке, а также подойдет для ужина в компании с тушеной говядиной или запеченной картошкой. Мясо с овощами ‒ это традиционное и теплое блюдо из национальной кухни, которое радует своим вкусом и ароматом. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких здоровым и вкусным ужином!