Салат Апельсиновый страстный с апельсинами и сыром
Салат Апельсиновый страстный — это вкусное и освежающее блюдо, которое идеально подходит для летнего периода. Он сочетает в себе свежий вкус апельсинов и нежного сыра, создавая уникальное сочетание ароматов и текстур.
Ингредиенты:
- 2 апельсина
- 150 гр сыра (можно использовать Фету или Гауду)
- 100 гр орехов (можно использовать грецкие или фисташки)
- 100 гр зеленого салата
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сначала необходимо очистить апельсины. Удалите кожуру и разделите апельсины на дольки.
- Сыр нарежьте тонкими пластинами или кубиками.
- Орехи мелко нарежьте или измельчите в блендере.
- Салат тщательно промойте и нарежьте на крупные кусочки.
- В большой миске смешайте салат, апельсины, сыр и орехи.
- В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец, чтобы получился соус.
- Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.
- Салат готов к подаче.
Салат Апельсиновый страстный с апельсинами и сыром отлично подойдет как гарнир к основному блюду или в качестве самостоятельного легкого ужина. Его освежающий и сочный вкус понравится всем любителям салатов.
Вариации приготовления:
Салат Апельсиновый страстный с апельсинами и сыром можно приготовить в различных вариациях, добавляя или изменяя ингредиенты по своему вкусу. Вот несколько идей:
- Дополните салат кубиками свежего огурца для добавления хрустящей текстуры.
- Вместо оливкового масла можно использовать грецкий йогурт или майонез для соуса.
- При желании добавьте в салат нарезанный красный лук или мелко нарезанный петрушку для большей насыщенности вкуса.
- Для пикантности можно добавить к салату немного измельченного чеснока или красного перца.
Подача и хранение:
Готовый салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и хрустящую текстуру зеленого салата. Он отлично подойдет в качестве легкого закусочного блюда на праздничном столе или на ужин в кругу семьи.
Если остался несъеденный салат, его можно хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости не более 1-2 дней. Перед повторным употреблением рекомендуется аккуратно перемешать салат и добавить немного свежего соуса для освежения вкуса.
Салат Апельсиновый страстный с апельсинами и сыром — это яркое и аппетитное блюдо, которое порадует вас своим вкусом и ароматом. Он также обладает высокой питательной ценностью, благодаря содержанию витамина С, кальция и белка в составе сыра.
Попробуйте приготовить этот салат и насладитесь его неповторимым вкусом и полезными свойствами!
Пара рецептов:
1. Апельсиновый десерт с мороженым
Ингредиенты:
- 4 апельсина
- 200 гр ванильного мороженого
- 100 гр шоколадных крошек
Приготовление:
- Очистите апельсины от кожуры и перегородок, разделите на дольки.
- Распределите апельсиновые дольки по тарелкам.
- Сверху положите по несколько шариков мороженого.
- Посыпьте десерт шоколадными крошками.
- Десерт можно подавать сразу после приготовления.
2. Салат Апельсиновый с куриной грудкой
Ингредиенты:
- 2 апельсина
- 300 гр куриной грудки
- 150 гр зеленого салата
- 1 красный лук
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками или полосками.
- Обжарьте грудку на оливковом масле до золотистости.
- Зеленый салат тщательно промойте и нарежьте на крупные кусочки.
- Лук нарежьте полукольцами.
- Апельсины очистите и разделите на дольки.
- В большой миске смешайте салат, лук, апельсины и обжаренную грудку.
- Отдельно смешайте оливковое масло, соевый соус, соль и перец.
- Полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.
- Салат готов к подаче. Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить эти блюда и насладитесь их аппетитным вкусом!