Салат из синей капусты с яйцами
Рецепт салата из синей капусты с яйцами
Шаг 1⁚ Подготовка ингредиентов
Для приготовления салата из синей капусты вам понадобится⁚ синяя капуста, яйца, лук, тертый сыр, морковь, зеленый лук, кешью, кинза, фета, грецкий орех, оливковое масло, уксус, соль, перец, лимонный сок․ Начните с того, что отварите яйца и овощи․
Шаг 2⁚ Смешивание овощей и яиц
Нарежьте синюю капусту тонкой соломкой․ Также нарежьте морковь и зеленый лук․ Соедините нарезанные овощи с отварными и нарезанными кубиками яйцами в большой миске․ Добавьте кинзу, кешью, и натертый сыр․
Шаг 3⁚ Приготовление заправки
Для приготовления заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, уксус, соль, перец и горчицу в небольшой ёмкости․ Хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты смешались․
Шаг 4⁚ Заправка салата
Добавьте приготовленную заправку к смешанным овощам и яйцам․ Тщательно перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты салата․
Шаг 5⁚ Подача на стол
Шаг 1⁚ Подготовка ингредиентов
Для приготовления салата из синей капусты вам понадобятся⁚ синяя капуста, яйца, лук, тертый сыр, морковь, зеленый лук, кешью, кинза, фета, грецкий орех, оливковое масло, уксус, соль, перец, лимонный сок․ Начните с того, что отварите яйца и овощи․
Тщательно вымойте синюю капусту и нарежьте её тонкой соломкой․ Морковь нарежьте кубиками, лук и зеленый лук мелко нарежьте․ Натрите тертый сыр, нарубите кинзу и грецкий орех․ Подготовьте кешью, оставив его целым или мелко порубив․
Подготовьте заправку из оливкового масла, уксуса, соли, перца, горчицы и лимонного сока․
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к сборке салата из синей капусты с яйцами․
Шаг 2⁚ Смешивание овощей и яиц
Нарежьте синюю капусту тонкой соломкой․ Также нарежьте морковь и зеленый лук․ Соедините нарезанные овощи с отварными и нарезанными кубиками яйцами в большой миске․ Добавьте кинзу, кешью, и натертый сыр․
Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы овощи и яйца равномерно распределились по салату․ Это позволит каждому кусочку быть сочным и насыщенным вкусом при дегустации․
Готовое смешивание овощей и яиц создаст основу вашего салата из синей капусты․ Теперь можно переходить к следующему шагу ౼ приготовлению заправки для салата․
Шаг 3⁚ Приготовление заправки
Для приготовления заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, уксус, соль, перец и горчицу в небольшой ёмкости․ Хорошо взбейте, чтобы все ингредиенты смешались․
После того, как заправка будет готова, осторожно добавьте её к салату из синей капусты с яйцами․ Для этого можно использовать ложку, чтобы равномерно распределить заправку по салату․
Тщательно перемешайте салат, чтобы каждый ингредиент был покрыт вкусной заправкой․ Теперь ваш салат готов к подаче на стол и окружит вас приятным ароматом и неповторимым вкусом!
Шаг 5⁚ Подача на стол
Салат можно подавать как отдельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду․ В любом случае он обязательно порадует вас своим изысканным вкусом и нежным ароматом․
Теперь вы готовы насладиться своим восхитительным салатом из синей капусты с яйцами в уютной атмосфере семейного обеда или ужина с друзьями․ Приятного аппетита!