Картошка с грибами и сыром на сковороде
Картошка с грибами и сыром на сковороде – это простое в приготовлении, ароматное и вкусное блюдо, которое станет отличным выбором для ужина или обеда. Для приготовления этого блюда вам понадобятся картофель, свежие грибы, сыр, лук, масло, специи. Подробный рецепт этого замечательного блюда представлен ниже.
Ингредиенты⁚
- Картофель ౼ 1 кг
- Свежие грибы ౼ 500 г
- Сыр ⎯ 100 г
- Лук ⎯ 1 шт
- Растительное масло ౼ 4 ст.л.
- Соль, перец ౼ по вкусу
- Зелень ⎯ для украшения
Приготовление⁚
- Нарежьте картофель кубиками.
- Лук мелко нарежьте, грибы вымойте и порежьте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом, положите лук, обжарьте до золотистого цвета.
- Добавьте грибы, обжаривайте на среднем огне до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
- Отдельно в другой сковороде обжарьте картофель до золотисто-коричневого цвета.
- Смешайте обжаренные грибы и картофель в сковороде.
- Тертым сыром посыпьте картофель с грибами, убавьте огонь и подождите, пока сыр не расплавится.
- Подавайте это ароматное блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Это блюдо не только великолепно утоляет голод, но и радует изысканным вкусом. Попробуйте приготовить его сами ౼ результат вас приятно удивит!
Как приготовить овощной сыр, который будет по вкусу похож на обычный сыр? Подберите подходящий начинку и приступайте! Это идеальное решение вопроса веганства, диетического питания и питания детей. Больше не нужно заглядывать в гастрономию за этим продуктом! Все, что нужно ౼ это следовать рецепту и наслаждаться результатом.
Кефир Зебра
Ингредиенты⁚
- Кефир ⎯ 1 л
- Десерт ⎯ 1 пачка (либо 2 столовые ложки сахара)
- Лактоза ⎯ 2 ст.л.
- Живая культура ⎯ 1 стакан
Приготовление⁚
- Смешайте кефир, десерт и лактозу в блендере до однородной массы.
- Добавьте живую культуру и аккуратно перемешайте.
- Вылейте смесь в стеклянную емкость и закройте крышкой.
- Оставьте настаиваться в теплом месте на 24 часа.
- После этого кефир Зебра готов!
Овощное рагу с грибным соусом
Ингредиенты⁚
- Лук ⎯ 1 шт
- Морковь ౼ 1 шт
- Картофель ⎯ 3 шт
- Томаты ⎯ 3 шт
- Специи, лавровый лист, чеснок по вкусу
Приготовление⁚
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте на сковороде.
- Добавьте порезанные картофель и томаты.
- Подавайте блюдо к столу, добавив грибной соус.
Варенье из ягод
Ингредиенты⁚
- Ягоды ⎯ 1 кг
- Сахар ౼ 600 г
- Желатин ౼ 20 г (можно использовать агар-агар для веганов)
Приготовление⁚
- Ягоды промойте и дайте стечь лишней влаге.
- Добавьте сахар и желатин, дайте настояться.
- Варите варенье на слабом огне до загустения.
- Расфасуйте по стеклянкам, закатайте и храните в прохладном месте.
Эти рецепты отлично подойдут для детей и для тех, кто следит за своим здоровьем!