Быстрый рецепт домашней пиццы с помидорами и брынзой
Быстрый рецепт домашней пиццы с помидорами и брынзой
Домашняя пицца — отличный вариант для ужина или перекуса. Необычный сочетание ароматной брынзы и свежих помидоров придает этому блюду особый вкус. А чтобы не тратить много времени на приготовление, предлагаем вам быстрый рецепт домашней пиццы. Весь процесс займет около 30 минут.
Ингредиенты⁚
- 1 шарик пиццы (можно использовать готовое тесто для пиццы из супермаркета);
- 150 гр брынзы;
- 2 помидора;
- 1 луковица;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- свежие зелень (петрушка, базилик, орегано) по желанию.
Приготовление⁚
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Раскатайте или разложите готовое тесто на противне, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Если вы предпочитаете более хрустящую корочку, можно посыпать подложку мукой или кукурузной мукой.
- Нарежьте помидоры, брынзу и лук тонкими кружочками.
- Смажьте подложку оливковым маслом. Это поможет пицце не прилипать к противню и придат ей аромат.
- Равномерно распределите помидоры, лук и брынзу по поверхности теста. Можете придержать немного ингредиентов для украшения пиццы снаружи.
- Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте свежие зелень, если таковая присутствует в списке ингредиентов.
- Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку на 15-20 минут или до тех пор, пока корочка не покроется золотистым цветом.
- После готовности, достаньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть.
- Подайте горячую пиццу на стол и наслаждайтесь ее вкусом в кругу близких и друзей.
Благодаря свежим помидорам и ароматной брынзе, эта пицца приятно удивит вас и ваших близких своим вкусом. Такой рецепт домашней пиццы поможет вам сэкономить время и создать вкусное блюдо без особых усилий.
Разнообразие пиццы поражает своими вариациями, но одним из самых популярных и простых в приготовлении является пицца с помидорами и брынзой. Это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание сочных помидоров и ароматной брынзы на хрустящем тесте. И лучшее в этом рецепте ⎼ его быстрота! За несколько простых шагов вы сможете насладиться домашней пиццей в любое время.
Ингредиенты⁚
- 500 граммов пшеничной муки
- 7 граммов сухих дрожжей
- 1 чайная ложка соли
- 300 мл теплой воды
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2-3 помидора
- 150 граммов брынзы
- Свежие зелень и специи по вкусу
Приготовление⁚
- В большой миске смешайте муку٫ дрожжи и соль. Добавьте теплую воду и оливковое масло.
- Вымешивайте тесто до образования эластичного комочка٫ затем покройте его чистой салфеткой и оставьте на 30-40 минут для поднятия.
- В это время нарежьте помидоры и брынзу тонкими кружочками. При желании вы можете добавить свежие овощи٫ такие как перец или оливки.
- Разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия.
- Раскатайте поднявшееся тесто на плоской поверхности так٫ чтобы получился круглый пласт. Перенесите его на противень٫ предварительно покрытый бумагой для выпечки.
- Равномерно распределите на тесте помидоры и брынзу٫ оставляя небольшой край свободным.
- Посыпьте пиццу свежей зеленью и специями по вкусу.
- Выпекайте пиццу в предварительно разогретой духовке около 15-20 минут или пока края не станут золотистыми٫ а сыр не расплавится;
- Готовую пиццу выньте из духовки٫ дайте немного остыть٫ затем нарежьте на порции и подавайте.
Вот и все! Ваша вкусная домашняя пицца с помидорами и брынзой готова. Вы можете наслаждаться ею в компании друзей или семьи. Приятного аппетита!