Печенье безе с орехами рецепт
Печенье безе с орехами ⏤ это великолепный вариант для тех, кто любит легкое и воздушное лакомство. В этом рецепте печенье получается хрустящим сверху и нежным внутри с ароматом орехов. Невероятно вкусное и оригинальное угощение для любого повода.
Ингредиенты⁚
- Яичные белки ⏤ 4 шт.
- Сахар ─ 260 г
- Орехи (грецкие, миндаль или любые по вкусу) ─ 140 г
- Соль ─ 1 щепотка
- Сахарная пудра ─ 180 грамм
Приготовление⁚
- Начнем с того, что орехи необходимо измельчить до состояния крупной крошки.
- Затем в большой миске взбиваем яичные белки до образования пышной пены.
- Медленно добавляем сахар и продолжаем взбивать до образования устойчивых глянцевых пиков.
- Теперь добавляем измельченные орехи и нежно перемешиваем, чтобы образовалась однородная масса.
- Выкладываем получившуюся смесь с помощью маленькой ложки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекаем в предварительно разогретой до 100 градусов духовке примерно 1 час или до тех пор, пока печенье не станет хрустящим сверху и не подсохнет внутри.
- После выпекания оставляем печенье пока полностью не остынет, затем аккуратно отделяем от бумаги.
Теперь ваше ароматное печенье безе с орехами готово к подаче. Наслаждайтесь легким и изысканным десертом!
Ищите здоровые и вкусные веганские рецепты для детей? Намного проще, чем кажется! Вы можете приготовить веганское печенье без яиц, используя овсяное мука и яблоки. Этот десерт не только вкусный, но и питательный, что идеально для здорового питания детей. Чтобы получить овсяное печенье, сочетайте овес с яблоками, добавляйте специи и выпекайте. Приготовление этого десерта не займет у вас много времени, а результат понравится всем членам вашей семьи.
Рецепт овсяного печенья с яблоками
- Овес ⏤ 250 г
- Яблоки ⏤ 2 шт
- Сахар ⏤ 100 г
- Ванильный экстракт ─ 1 ч.л.
- Корица ─ 1 ч.л.
- Разрыхлитель ─ 1 ч.л.
- Соль ─ 1/2 ч.л.
- Овсяное масло ⏤ 100 г
Для приготовления веганского овсяного печенья с яблоками смешиваем овес, сахар, разрыхлитель и соль в одной миске. Добавляем натертые яблоки, ванильный экстракт и корицу. Замешиваем тесто, формируем печенье и выпекаем в духовке. В результате получается ароматное и вкусное овсяное печенье, которое удовлетворит любую сладкую потребность.
Кроме того, вы можете приготовить овощные блюда, такие как кабачковая запеканка, овощное рагу или грибной соус. Для приготовления веганских блюд вы можете использовать кефир, который является замечательной альтернативой молочным продуктам. Кефир также содержит живые культуры, которые полезны для пищеварения. Вариантов веганской выпечки без яиц также множество, например, оладьи из кабачков с добавлением творога.