Куриная печень на луковой подушке
Ингредиенты для куриной печени на луковой подушке⁚
- Куриная печень ⎼ 250 гр.
- Лук репчатый ⎼ 1 шт.
- Мука ⎼ 2-3 ст. ложки
- Масло подсолнечное ‒ для жарки
- Перец черный молотый ‒ по вкусу
- Хмели-сунели ⎼ 1 ст. ложка
- Соль ‒ щепотка
- Нарежьте лук полукольцами и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
- Очистите куриную печень, замачив ее в молоке на час, чтобы избавиться от горького привкуса, затем обсушите.
- Обваляйте печень в муке и обжарьте на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавьте соль, перец и хмели-сунели по вкусу.
- На тарелку выложите луковую подушку, сверху на нее выложите куриную печень, а затем можно заправить соусом с виноградом.
- Подают блюдо горячим, как самостоятельное или гарнирное блюдо.
Это блюдо не только вкусно, но и полезно. Куриная печень богата витаминами и минералами, а лук придает ему особенный аромат и пикантность.
Приготовьте куриную печень на луковой подушке по этому рецепту и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!
Запеченный лосось⁚ рецепт приготовления дома
Запеченный лосось – вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома с минимальными усилиями. Лосось богат белком и железом, а также содержит омега-3 жирные кислоты, которые полезны для здоровья сердца и сосудов.
Ингредиенты для запеченного лосося⁚
- Филе лосося ⎼ 500 гр.
- Лимон ⎼ 1 шт.
- Оливковое масло ‒ 3 ст. ложки
- Соль ⎼ по вкусу
- Перец ‒ по вкусу
- Зелень ⎼ по желанию
- Нарежьте лимон кружочками.
- Филе лосося выложите на противень, посолите, поперчите, полейте оливковым маслом и украсьте кружочками лимона сверху.
- Запекайте лосось в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.
- Подавайте блюдо, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Запеченный лосось подойдет как для обеда, так и для ужина. Сочный и ароматный, он станет настоящим украшением вашего стола, а также отличным способом включить рыбу в ваш рацион.
Творожный пирог с шпинатом⁚ диетический и вкусный рецепт
Творожный пирог с шпинатом – отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к правильному питанию. Это блюдо нежное, сытное и очень вкусное.
Ингредиенты для творожного пирога
- Творог ‒ 500 гр.
- Яйца ‒ 3 шт.
- Сыр ‒ 100 гр.
- Спанч-боб ‒ 200 гр.
- Соль ‒ по вкусу
Приготовление⁚
- Творог хорошо растирайте с яйцами и солью.
- Добавьте мелко нарезанный шпинат и перемешайте.
- Выложите массу в форму, сверху посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 30-40 минут.
- Подавайте творожный пирог на стол, нарезав на порции.
Творожный пирог с шпинатом станет отличным угощением для всей семьи. В нем сочетаются питательные вещества и невероятный вкус. Приготовьте это блюдо и порадуйте себя и своих близких!
Когда наступает утро, особенно в выходные дни, каждый из нас мечтает о вкусном завтраке. Завтрак ‒ это начало нового дня, и он должен быть сытным и вкусным. Один из таких блюд, которое может стать украшением вашего завтрака ‒ это омлет с творогом и сыром. Простой в приготовлении, этот омлет содержит белок яиц, желток, творог и сыр.
Омлет с творогом и сыром ⎼ это не только вкусный, но и питательный завтрак, который подарит вам энергию на весь день. Вы можете добавить в омлет свежие овощи, чтобы сделать его еще более полезным.
Если вы предпочитаете рыбные блюда, особенно на завтрак, то запеченный лосось будет отличным выбором. Лосось ⎼ это не только вкусное, но и полезное блюдо, так как рыба богата омега-3 жирными кислотами٫ которые полезны для здоровья сердца и сосудов. Вы можете запечь лосось вместе с овощами в пароварке٫ чтобы сохранить все питательные вещества.
Если вы любите сладкие завтраки, то творожный пирог с шпинатом станет отличным выбором для вас. Этот десерт из слоеного теста, творога и шпината понравится как взрослым, так и детям. Он сочетает в себе нежный вкус творога и аромат шпината.
Другой вариант для сладкого завтрака ‒ шоколадные сырники. Этот десерт приготовлен из творога с добавлением шоколада, что делает его настоящим лакомством для любого времени дня.
Если вы предпочитаете более традиционный завтрак, то омлет с грибами или запеченные овощи в духовке будут прекрасным выбором. Разнообразие рецептов и блюд позволяет каждому подобрать что-то по душе и вкусу.