Оладьи на кефире с капустой

Капустные оладьи на кефире – прекрасное блюдо, которое не только прекрасно утоляет голод, но и удовлетворяет вкусовые пристрастия.​ Легкие, воздушные и ароматные, они подойдут как для завтрака, так и для ужина.​ Ниже вы найдете несколько простых рецептов, инструкции по приготовлению и фотографии для легкого и вкусного блюда.​

Рецепт №1⁚ Капустные оладьи на кефире с луком

Ингредиенты⁚

  • 300-400 г свежей капусты
  • 200 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 1 головка лука
  • 3-5 ст.л.​ муки
  • 1/3 ч.​л.​ разрыхлителя
  • Соль и перец по вкусу

Шаг 1⁚ Приготовьте капусту٫ нарежьте ее на мелкие кусочки.​

Шаг 2⁚ Нарежьте лук на кубики.

Шаг 3⁚ Смешайте кефир, яйцо, муку, разрыхлитель, соль и перец.​

Шаг 4⁚ Добавьте капусту и лук в тесто и хорошо перемешайте.​

Шаг 5⁚ Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла.​

Шаг 6⁚ Выкладывайте ложкой тесто на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.​

Рецепт №2⁚ Капустные оладьи на кефире с добавлением яблок

Ингредиенты⁚

  • 400 г свежей капусты
  • 200 мл кефира
  • 2 яйца
  • 1 яблоко
  • 3 ст.л.​ муки
  • 1 ч.​л.​ разрыхлителя
  • Соль, перец, сахар – по вкусу

Шаг 1⁚ Капусту и яблоко натрите на крупной терке.​

Шаг 2⁚ Смешайте кефир с яйцами, добавьте соль, сахар, перец.

Шаг 3⁚ Добавьте к тесту капусту и яблоко, а затем муку и разрыхлитель.

Шаг 4⁚ Жарьте оладьи на разогретой сковороде до золотистой корочки.​

Такие капустные оладьи подойдут как для легкого завтрака, так и для сытного обеда.​ Они могут подаваться как самостоятельное блюдо или с салатом из свежих овощей.​ Попробуйте их приготовить – вы не пожалеете о получившемся вкусе и аромате!​

Ягодное варенье⁚ рецепт на зиму

Когда лето в самом разгаре, настоящее удовольствие — заготовка вкусных ягод. Используйте свежие ягоды для приготовления ароматного ягодного варенья.​ Ничто не сравнится с домашним ягодным вареньем, которое можно подавать как десерт или использовать для приготовления сладких блюд.​

Это полезно:  Гуляш из козлятины на сковороде

Яблочный джем⁚ рецепт и приготовление

Другой вариант для сохранения летнего вкуса на зиму ⎼ это приготовление яблочного джема.​ Простой и вкусный способ создать сладкое лакомство, которое можно служить как десерт или использовать в выпечке.​ Насладитесь уникальным вкусом яблок в любое время года.

Запеченные индейка и яблоки в рукаве

Если вы хотите приготовить оригинальное и вкусное блюдо, попробуйте запеченную индееку с яблоками в рукаве. Это традиционное блюдо может быть прекрасной закуской или главным блюдом на вашем столе.​

Рисовая каша⁚ рецепт для легкого ужина

Рисовая каша — отличный выбор для легкого ужина. Простой рецепт и быстрое приготовление делают эту кашу идеальным блюдом для тех, кто хочет что-то легкое и быстрое.​

Сырная запеканка⁚ оригинальный рецепт

Если вы хотите приготовить оригинальное и вкусное блюдо, попробуйте приготовить сырную запеканку.​ Это прекрасное сочетание сыра и других ингредиентов, которое обязательно понравится вашим гостям.​

Поделиться рецептом: