Курица в горчичном соусе на сковороде
Курица в горчичном соусе ౼ это невероятно вкусное и сытное блюдо‚ которое можно приготовить быстро и легко прямо на сковороде. В этом рецепте сочетается сочное куриное мясо с ароматным горчичным соусом‚ создавая идеальное сочетание вкусов. Попробуйте этот рецепт‚ и вы точно полюбите эту вкусную и простую кулинарную фантазию.
- Куриная грудка ౼ 500 г
- Горчица ౼ 2 ст. ложки
- Мед ౼ 1 ст. ложка
- Соль‚ перец ─ по вкусу
- Растительное масло ౼ для жарки
- Нарежьте куриное филе на порционные кусочки и посолите‚ поперчите по вкусу.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Обжарьте кусочки курицы с обеих сторон до золотистой корочки.
- Добавьте горчицу и мед‚ тщательно перемешайте‚ чтобы каждый кусочек курицы покрылся соусом.
- Тушите курицу в горчичном соусе на сковороде под крышкой на небольшом огне около 10-15 минут‚ пока курица не станет сочной и пропитается ароматным соусом.
- Подавайте курицу в горчичном соусе горячей‚ посыпав свежей зеленью или приправив по желанию.
Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Курица в сочетании с горчичным соусом никого не оставит равнодушным. Попробуйте этот рецепт‚ и вы запросто станете его фанатом!
Овощное рагу с грибным соусом⁚ рецепт
Овощное рагу с грибным соусом ౼ это вкусное и сытное блюдо‚ которое отлично подойдет в качестве гарнира или основного блюда в вашем рационе. К тому же‚ данное блюдо подходит как для веганов‚ так и для людей‚ следящих за своим здоровым образом жизни; Этот рецепт подходит для приготовления в домашних условиях и не требует больших усилий.
- Картофель ౼ 3 шт
- Лук ─ 1 шт
- Морковь ─ 2 шт
- Перец ౼ 1 шт
- Томаты ─ 3 шт
- Специи (по вкусу) ౼ соль‚ перец‚ лавровый лист
- Масло ─ для жарки
- Нарежьте лук‚ морковь‚ картофель и перец кубиками.
- Обжарьте лук до золотистого цвета‚ затем добавьте морковь и перец‚ тушите на среднем огне до мягкости.
- Добавьте к готовым овощам томаты‚ нарезанные кубиками‚ и продолжайте тушить еще 5-7 минут.
- Отдельно подготовьте грибной соус. Для этого обжарьте грибы с луком и чесноком‚ затем добавьте муку‚ затушите соус‚ постепенно добавляя бульон.
- Подавайте овощное рагу‚ полив его грибным соусом.
Это блюдо отлично подойдет как для вегетарианцев‚ так и для любителей мясных блюд. Сочетание свежих овощей и ароматного грибного соуса придаст блюду неповторимый вкус и аромат.
Рецепт овощного рагу с грибным соусом ౼ это прекрасный вариант для тех‚ кто предпочитает здоровое и сбалансированное питание. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!
Запеканка из кабачков⁚ веганский десерт без яиц
Хотите приготовить вкусный и полезный десерт без использования яиц? Попробуйте рецепт запеканки из кабачков‚ который подойдет как для веганов‚ так и для тех‚ кто следит за своим здоровым образом жизни. Блюдо получается сочным‚ ароматным и очень полезным.
Ингредиенты⁚
- Кабачки ─ 3 шт
- Творог ౼ 200 г
- Зелень ౼ по вкусу
- Мука ౼ 3 ст.л.
- Соль ─ по вкусу
- Перец ౼ по вкусу
Приготовление⁚
- Кабачки натрите на крупной терке‚ добавьте зелень‚ творог‚ муку‚ соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания‚ разровняйте поверхность.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
- Подавайте запеканку горячей как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
Этот десерт отлично подойдет для завтрака‚ обеда или ужина. Запеканка из кабачков без яиц ౼ это не только вкусно‚ но и очень полезно! Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным и полезным блюдом!