Паштет из куриной печени и сердечек в духовке
Рецепт паштета из куриной печени и сердечек в духовке
Для приготовления паштета из куриной печени и сердечек в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты⁚ куриная печень 300 г‚ куриные сердечки 200 г‚ лук репчатый 1 шт.‚ морковь 1 шт.‚ подсолнечное масло 30 мл‚ сливочное масло 30 г‚ соль‚ перец черный молотый.
Сначала нужно обжарить на сковороде лук и морковь‚ затем добавить куриную печень и сердечки‚ обжаривать все в течение 10-15 минут.
Затем ингредиенты стоит разместить в форме для запекания и запекать в духовке при температуре 180°C. Время запекания составляет около 40 минут под фольгой.
Готовый паштет можно подавать как отдельное блюдо или как начинку для закусок. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для приготовления паштета из куриной печени и сердечек в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты⁚ куриная печень 300 г‚ куриные сердечки 200 г‚ лук репчатый 1 шт;‚ морковь 1 шт.‚ подсолнечное масло 30 мл‚ сливочное масло 30 г‚ соль‚ перец черный молотый. Вам также понадобится форма для запекания.
Приготовление
Для приготовления паштета из куриной печени и сердечек в духовке‚ сначала обжарьте на сковороде лук и морковь. Затем добавьте куриную печень и сердечки‚ обжаривайте все в течение 10-15 минут. После этого разместите ингредиенты в форме для запекания и запекайте в духовке при температуре 180°C. Время запекания составляет около 40 минут под фольгой. Готовый паштет можно подавать как отдельное блюдо или как начинку для закусок. Приятного аппетита!
Запекание
После обжаривания ингредиентов на сковороде‚ разместите их в форме для запекания. Затем поместите форму в предварительно разогретую до 180°C духовку и запекайте паштет в течение примерно 40 минут‚ прикрытый фольгой. После запекания паштет можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать в качестве начинки для закусок. Приятного аппетита!
Хранение
Для хранения паштета из куриной печени и сердечек в духовке необходимо переложить готовую закуску в стеклянную или другую неметаллическую емкость. Хранить паштет рекомендуется в холодильнике‚ где он сохранит свои вкусовые качества до 5 дней. При подаче паштета в красивой форме или в сочетании с хрустящим хлебом или крекерами он станет отличным угощением для различных мероприятий. Приготовленный паштет можно также использовать как начинку для бутербродов или закусок.