Запеченные томаты с орехами и сыром — изысканная закуска

Запеченные томаты с орехами и сыром ― изысканная закуска

Запеченные томаты с орехами и сыром ─ это прекрасная и простая закуска, которая порадует гостей своим вкусом и внешним видом.​ Это блюдо отлично подходит для тех, кто следит за здоровым питанием, так как оно содержит множество полезных веществ.​

Ингредиенты⁚

  • 6-8 томатов
  • 100 г орехов (можно использовать грецкие орехи или миндаль)
  • 100 г твердого сыра (лучше всего использовать пармезан или сыр чеддер)
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и свежемолотый черный перец ― по вкусу
  • Свежая зелень для украшения (петрушка, базилик или кинза)

Приготовление⁚

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.​
  2. Вырежьте верхушки из томатов и аккуратно выньте мякоть ложкой.​
  3. Натрите сыр на мелкой терке.​
  4. Измельчите орехи, чтобы получить крошку.​ Можно использовать блендер или просто накрыть орехи полотенцем и прокатить по ним валиком.​
  5. Смешайте орехи и сыр в одной миске.​ Добавьте соль и перец по вкусу.
  6. Наполните томаты полученной смесью из орехов и сыра, аккуратно уложите верхушки на место.​
  7. Разложите томаты в запекаемую форму, смажьте их оливковым маслом.
  8. Запекайте томаты в разогретой духовке около 15-20 минут, пока начинка не подрумянится.​
  9. Для подачи украсьте тарелку зеленью и аккуратно выложите на нее запеченные томаты.​
  10. Готовые томаты можно подавать как горячую закуску или охладить и подать их в виде холодной закуски.

Запеченные томаты с орехами и сыром ― это отличная идея для праздничного стола или для ужина в кругу семьи.​ Приятного аппетита!​

Запеченные томаты с орехами и сыром – это настоящее искусство в кулинарии.​ Это блюдо сочетает в себе пикантность, нежность и великолепный аромат.​

Для приготовления этой изысканной закуски вам потребуются свежие помидоры, грецкие орехи и любимый сыр. Вы можете выбрать сыр сливочный, пикантный или даже острый – все зависит от вашего вкуса и предпочтений.​

Для начала необходимо нарезать помидоры пополам и выложить их на противень, выстланный фольгой.​ Таким образом, помидоры сохранят свою форму и сок не текут.​

Это полезно:  Картофельные шарики с соусом из груш и горчицы

Грецкие орехи следует раздробить, а сыр нарезать тонкими ломтиками или натереть на терке. Затем следует смешать грецкие орехи с сыром и равномерно распределить смесь сверху помидоров.​

Не забудьте посолить и поперчить запеченные томаты по вкусу. Это придаст им дополнительный вкус и аромат.

Теперь осталось только запечь блюдо.​ Рекомендуется разогреть духовку до температуры 180 градусов Цельсия и запекать томаты с орехами и сыром в течение 15-20 минут.​ Время может немного меняться в зависимости от характеристик вашей духовки, поэтому рекомендуется следить за процессом приготовления.​

Подавайте запеченные томаты с орехами и сыром горячими, украшенными свежими травами по вашему вкусу.​ Это создаст эстетический вид и придает блюду завершенность.​

И не забудьте насладиться этой изысканной закуской – каждый кусочек является источником витаминов и полезных веществ.​ Томаты содержат антиоксиданты и питательные вещества, орехи богаты полезными жирами и сыр является источником кальция и протеина.​

Запеченные томаты с орехами и сыром станут отличным дополнением к вашему столу, будь то праздничный ужин или встреча с друзьями.​ Их изысканный вкус и неповторимая текстура не оставят равнодушными ни одного гостя.​

Так что не стесняйтесь экспериментировать с ингредиентами и добавлять свои любимые приправы – это сделает вашу закуску еще более уникальной и оригинальной. Приготовление запеченных томатов с орехами и сыром – это настоящее искусство, которое оценят все ценители хорошей еды и утонченного вкуса.​

Поделиться рецептом: