Суп с шпинатом и сырными шариками: вкусное и аппетитное блюдо с шпинатом, сыром и специями

Суп с шпинатом и сырными шариками

Суп с шпинатом и сырными шариками ⎻ это вкусное и аппетитное блюдо, которое станет отличным выбором для обеда или ужина.​ Густой кремовый суп с ярким вкусом шпината и нежными сырными шариками порадует даже самого искушенного гурмана.​

Ингредиенты⁚

  • 200 г шпината
  • 1 л сливок
  • 1 л куриного бульона
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г мягкого сыра
  • 2 яйца
  • 2 ст.​ л.​ панировочных сухарей
  • Соль, перец, мускатный орех ⏤ по вкусу

Приготовление⁚

  1. Начните с приготовления сырных шариков.​ В миске смешайте сыр, яйца, панировочные сухари и приправы по вкусу.​
  2. Сформируйте из полученной массы небольшие шарики.​
  3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте сырные шарики до золотистой корочки с двух сторон.​
  4. Удалите шарики из сковороды и обсушите на бумажном полотенце.​
  5. В глубокой кастрюле разогрейте небольшое количество масла и обжарьте нарезанный лук до прозрачности.​
  6. Добавьте мелко нарезанный шпинат и чеснок, продолжайте готовить до тех пор, пока шпинат не увянет и не станет мягким.​
  7. Влейте сливки и куриный бульон, доведите до кипения.​
  8. Снизьте огонь и варите суп на медленном огне примерно 15-20 минут.​
  9. Используя блендер, аккуратно измельчите суп до получения однородной текстуры.
  10. Верните суп на огонь и доведите до кипения.
  11. Подавайте горячий суп с сырными шариками, добавив по нескольку шариков в каждую порцию.​

Суп с шпинатом и сырными шариками ⎻ невероятно вкусный и полезный рецепт.​ Шпинат богат железом, а сыр придает блюду насыщенный вкус. Это блюдо станет отличным ингредиентом здорового и сытного обеда или ужина. Попробуйте приготовить его сегодня и удивите своих близких вкусом и оригинальностью этого блюда!

Суп с шпинатом и сырными шариками является идеальным насыщенным блюдом, которое можно подать как горячим, так и холодным. Он отлично сочетается c хлебом, крутонами или салатом из свежих овощей.​

Это блюдо не только восхитительно выглядит, но и обладает рядом полезных свойств.​ Шпинат содержит большое количество витаминов и минералов, особенно железа, калия и витамина К.​ Эти питательные вещества помогают поддерживать здоровье костей, сердца и иммунной системы.​ К тому же, шпинат содержит антиоксиданты, которые снижают воспаление и предупреждают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.​

Сырные шарики в данном блюде добавляют неповторимый сырный вкус и текстуру. Используйте любимый мягкий сорт сыра для приготовления шариков.​ Вы можете выбрать моцареллу, чеддер, гауду или другой сорт, который вам нравится.​ Главное, чтобы он хорошо плавился и сочетался с шпинатом.​

Для увеличения аппетитности блюда можно добавить небольшое количество специй.​ Немного мускатного ореха придаст супу особый аромат и вкус, а также подчеркнет сырную составляющую.​ Вы можете экспериментировать с другими специями в зависимости от своих предпочтений.​

Это полезно:  Солянка мясная

Чтобы приготовить этот суп, вам потребуются лишь несколько ингредиентов и минимум времени. Он идеально подходит для тех, кто любит готовить быстро, но не хочет себя ограничивать в выборе вкусных и полезных блюд.​

Не отказывайте себе в удовольствии насладиться вкусом этого гастрономического шедевра.​ Попробуйте добавить это блюдо в свой рацион и порадуйте себя и свою семью вкусным обедом или ужином!​

Суп с шпинатом и сырными шариками⁚ вкусное и аппетитное блюдо

Этот суп является настоящим удовольствием для гурманов.​ Шпинат, сыр и специи создают неповторимый аромат и вкусовые ощущения, которые невозможно забыть.​ Каждый кушайте тец с этим супом порадует вас новыми вкусовыми нюансами и подарит настоящую гастрономическую радость.​

Приготовление этого блюда очень простое и не занимает много времени.​ Сначала нужно приготовить шпинат – вымыть его и обжарить на сковороде с чесноком и луком до мягкости.​ Затем смешать обжаренный шпинат с бульоном и добавить специи по вкусу ⏤ мускатный орех, паприку или орегано.​

Далее необходимо приготовить сырные шарики.​ Для этого возьмите свое любимое мягкое сырное полуфабрикат, разделите его на небольшие порции и скатайте из них шарики.​ Затем обваляйте их в муке или хлебных крошках и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Получившиеся сырные шарики аккуратно выложите на тарелку, а затем аккуратно добавьте их в горячий суп с шпинатом.​ При подаче можно украсить блюдо листочками свежего шпината или посыпать пармезановым сыром.​

Теперь ваш суп готов к подаче!​ Он прекрасно сочетается с различными гарнирами, такими как рис, картофель или паста.​ Вы можете полить его маслом или добавить пару капель лимонного сока для более яркого вкуса.​

Сырные шарики под хрустящей корочкой с шпинатовым супом в уютной атмосфере сделают ваш обед или ужин незабываемым.​ Это блюдо можно подавать как на семейном обеде, так и на праздничном столе.​ Всегда радуйте себя и своих близких вкусными и полезными блюдами!​

Поделиться рецептом: