Салат с морепродуктами ″Звездный″

Салат с морепродуктами «Звездный» — это вкусное блюдо, которое подарит вам морское настроение и наслаждение каждым кусочком. Сочные морепродукты, свежие овощи и нежный соус — идеальное сочетание для тех, кто любит морепродукты.

Для приготовления салата с морепродуктами «Звездный» понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 граммов кальмаров;
  • 200 граммов мидий;
  • 200 граммов креветок;
  • 2 яйца;
  • 1 большой огурец;
  • 1 большой помидор;
  • 150 граммов зеленого салата;
  • Сок половины лимона;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу.

Итак, приступим к приготовлению салата.

Шаг 1: Подготовка морепродуктов

Кальмары вымойте, обсушите и нарежьте кольцами. Мидии и креветки тщательно промойте под холодной водой. Если необходимо, удалите раковины у мидий. Затем отварите кальмары, мидии и креветки в кипящей подсоленной воде до готовности.

Шаг 2: Приготовление яиц и овощей

Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками. Огурец и помидор вымойте, нарежьте кубиками или полукольцами. Зеленый салат тщательно промойте и разложите на тарелке для подачи.

Шаг 3: Сборка салата

На тарелку с зеленым салатом выложите подготовленные морепродукты, яйца и овощи. Посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Это полезно:  Фаршированные болгарские перцы с грибным соусом

Шаг 4: Подача

Салат с морепродуктами «Звездный» готов к подаче. Украсьте его зеленью и ломтиками лимона. Подавайте на стол как гарнир или основное блюдо. Приятного аппетита!

Поделиться рецептом: