Рецепт вкусного куриного гуляша с картофелем и овощами

Введение

Куриний гуляш ‒ це смачна та ситна страва з м’ясом курки, яка часто готується на вечерю для всієї родини․ Ця страва поєднує в собі соковите куряче м’ясо з ароматними спеціями, картоплею та свіжими овочами․ Такий гуляш ‒ відмінний варіант для любителів незвичайних та ситних страв․

У нашому рецепті ми поділимося з вами простим способом приготування куриного гуляша з картофелем та овочами․ Ви дізнаєтеся, як підготувати все необхідне, правильно обробити м’ясо та за якої температури його треба тушкувати․ Також ми розповімо вам, як вибрати якісний продукт та як правильно посолити готову страву․ Приготування цього гуляшу займе невелику кількість часу, а результат вас приємно здивує!

Знакомство с гуляшем

Гуляш ‒ это традиционное блюдо венгерской кухни, которое обрело популярность во многих странах мира; Он отличается своим насыщенным вкусом и ароматом благодаря использованию различных специй и приправ․

В нашем рецепте мы предлагаем приготовить куриный гуляш с картофелем и овощами․ Это более легкая версия классического гуляша, которая прекрасно подходит для семейного ужина или обеда․ Куриное мясо является более диетическим и быстрее готовится, а картофель и овощи делают этот гуляш более питательным и сытным․

Гуляш отличается насыщенным цветом и текстурой, а в сочетании с ароматными специями и свежими овощами он становится уникальной и вкусной стравой․ Приготовление гуляша требует некоторых усилий и времени, но результат точно того стоит․

Ингредиенты

Для приготовления куриного гуляша с картофелем и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты⁚

  • 500 г куриного филе;
  • 3-4 средних картофелины;
  • 1 большой лук;
  • 2 морковки;
  • 1 болгарский перец;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 чайная ложка кумина;
  • 1 чайная ложка сладкой паприки;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Свежая зелень для подачи․
Это полезно:  Варенье из яблок для диабетиков

Помимо основных ингредиентов, вы можете добавить свои любимые специи или овощи, чтобы придать страве еще больше вкуса и аромата․

Собрав все необходимые продукты, мы готовы перейти к приготовлению вкусного куриного гуляша с картофелем и овощами․ Продолжайте чтение, чтобы узнать детали процесса приготовления․

Список необходимых продуктов

Для приготовления вкусного куриного гуляша с картофелем и овощами следующие продукты понадобятся⁚

  • 500 г куриного филе;
  • 3-4 средних картофелины;
  • 1 большой лук;
  • 2 морковки;
  • 1 болгарский перец;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 чайная ложка кумина;
  • 1 чайная ложка сладкой паприки;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Свежая зелень для подачи․

Помимо основных ингредиентов, вы можете добавить свои любимые специи или овощи, чтобы придать страве еще больше вкуса и аромата․ Готовьте с удовольствием!​

Подача и подготовка к употреблению

Куриной гуляш с картофелем и овощами лучше всего подавать горячим․ Он отлично сочетается с пшеничной или ржаной гречкой, рисом или свежим хлебом․

Перед подачей можно посыпать готовый гуляш свежей зеленью, например, петрушкой или укропом, чтобы придать блюду свежести и аромату․

Наслаждайтесь куринным гуляшем с картофелем и овощами в теплой и уютной обстановке․ Приятного аппетита!​

Поделиться рецептом: