Рецепт маринованных креветок с имбирем и соевым соусом

Маринованные креветки с имбирем и соевым соусом – это простое, но вкусное блюдо, которое подойдет как для повседневного ужина, так и для особых случаев.​ Сочные креветки, ароматный имбирь и вкусный соевый соус создают идеальное сочетание, которое точно понравится вашим гостям.​

Ингредиенты⁚

  • 500 гр креветок;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка меда;
  • 2 чайные ложки молотого имбиря;
  • 2 зубчика чеснока;
  • Сок половины лимона;
  • Свежая зелень (кинза, петрушка) для украшения;
  • Соль и перец по вкусу.

Приготовление⁚

  1. Очистите и промойте креветки в холодной воде.​
  2. В миске смешайте соевый соус, оливковое масло, мед, молотый имбирь, сок лимона и измельченный чеснок.​ Посолите и поперчите по вкусу.​ Это будет ваша маринад.​
  3. Выложите креветки в маринад и оставьте их на 30 минут, чтобы мясо насытилось ароматами.​
  4. Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне.​
  5. Выложите креветки на гриль или сковороду и готовьте их 3-4 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки и полного прожаривания.​
  6. Украсьте блюдо свежей зеленью и подайте маринованные креветки с имбирем и соевым соусом на стол.​

Наслаждайтесь своими маринованными креветками с имбирем и соевым соусом в компании друзей или близких.​ Это блюдо отлично сочетается с рисом или гречкой, а также может быть самостоятельным основным блюдом.​ Приятного аппетита!​

  1. Если у вас нет гриля или сковороды, вы можете выпекать креветки в духовке.​ Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите креветки на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой или фольгой.​ Приготовьте их примерно в течение 10-15 минут, перевернув на полпути.​
  2. Данное блюдо можно подавать как горячим, так и холодным. Если хотите подачу изумить гостей, то охладите креветки перед подачей.​ Для этого после приготовления оставьте их в холодильнике на несколько часов.​
  3. Маринованные креветки с имбирем и соевым соусом отлично подходят для буфетных столов и вечеринок. Украсьте блюдо с помощью кинзы или петрушки, чтобы добавить свежести и яркости.​
  4. Это блюдо также можно адаптировать под свой вкус.​ Если вы предпочитаете более острое блюдо, добавьте немного молотого красного перца или красного перчика в маринад.​ Если хотите более сладкий вкус, увеличьте количество меда или добавьте немного сахара.​

Маринованные креветки с имбирем и соевым соусом ⏤ это прекрасное блюдо, которое понравится всем любителям морепродуктов.​ Попробуйте этот рецепт и насладитесь ароматом и вкусом каждого кусочка.​ Приятного аппетита!​

Маринованные креветки с имбирем и соевым соусом ‒ это изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет как для праздничного ужина, так и для обычного повседневного обеда.​ Нежные и сочные креветки, пропитанные ароматным маринадом, приятно удивят ваш вкусовой рецептор.

Это полезно:  Как приготовить мясные пирожки с капустой и луком

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты⁚

  • Свежие креветки ‒ 500 грамм
  • Имбирь ⏤ 2 сантиметра корня
  • Чеснок ‒ 3 зубчика
  • Соевый соус ⏤ 4 столовые ложки
  • Лимонный сок ‒ 2 столовые ложки
  • Мед ‒ 1 столовая ложка
  • Растительное масло ‒ 2 столовые ложки
  • Соль ⏤ по вкусу
  • Перец ⏤ по вкусу

Давайте теперь перейдем к приготовлению.​ Шаги данного рецепта очень просты, поэтому даже начинающий повар справится⁚

  1. Очистите креветки от панциря и оставьте хвосты.​ Если у вас уже очищенные креветки, то этот шаг можно пропустить.​ Обратите внимание, что для приготовления блюда лучше выбирать свежие креветки высокого качества.​
  2. Приготовьте маринад⁚ в миске соедините соевый соус, лимонный сок, мелко нарезанный имбирь, измельченный чеснок, мед, растительное масло, соль и перец.​ Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный маринад.​
  3. Положите креветки в маринад и оставьте на 30-40 минут.​ За это время креветки пропитаются ароматами имбиря и соевого соуса.
  4. Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне.​ Обжарьте креветки до золотистой корочки с каждой стороны.​ Это займет примерно 2 минуты с каждой стороны, но время может варьироваться в зависимости от размера креветок.​ Главное, чтобы они были полностью прожарены и приобрели аппетитный цвет.​

Маринованные креветки с имбирем и соевым соусом готовы!​ Вы можете подать их горячими, как самостоятельное блюдо, или добавить в салаты и роллы.​ Это блюдо также отлично сочетается с рисом или лапшой.​ Попробуйте и вам обязательно понравится этот сочный и ароматный деликатес.​

Не забудьте украсить блюдо свежей зеленью и кунжутом ‒ это придаст ему еще больше аппетитного вида.​ Приятного аппетита!​

Поделиться рецептом: