Рецепт крылышек барбекю с медово-горчичным соусом

Крылышки барбекю с медово-горчичным соусом ⸺ это вкусное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для вечеринки или похода на пикник.​ В этом рецепте мы расскажем, как приготовить сочные и нежные крылышки, а также дадим рецепт для приготовления вкусного соуса.​

Ингредиенты⁚

  • 1 кг крылышек курицы
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 столовых ложки растительного масла
  • Для соуса⁚
  • 4 столовых ложки меда
  • 2 столовых ложки горчицы
  • 2 столовых ложки соевого соуса
  • 2 столовых ложки кетчупа
  • 1 зубчик чеснока, измельченный

Приготовление⁚

  1. В большой миске смешайте мед, горчицу, соевый соус, кетчуп и чеснок.​ Это будет наш соус для глазури.​
  2. Добавьте крылышки в миску с соусом и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом.​ Оставьте крылышки мариноваться в холодильнике в течение 30 минут.​
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.​
  4. Выложите крылышки на противень, предварительно покрыв его фольгой или используя противень с сетчатым дном.​
  5. Поставьте противень с крылышками в разогретую духовку и запекайте их в течение 25-30 минут, переворачивая их через каждые 10 минут.
  6. В конце запекания, переместите крылышки на гриль, чтобы придать им аппетитную золотистую корочку.​ Отрегулируйте температуру гриля, чтобы крылышки не подгорели.​
  7. Готовые крылышки выложите на блюдо, посыпьте свежими зеленью и подавайте с соусом.​

Крылышки барбекю с медово-горчичным соусом готовы к подаче!​ Приятного аппетита!​

Крылышки барбекю с медово-горчичным соусом ― это отличный выбор для любителей сочного и ароматного мяса.​ Их приятно укутывает сладко-острый соус, который добавляет нотки гармоничной горчинки к каждому кусочку крылышка.​

Для приготовления крылышек вы можете воспользоваться духовкой или грилем.​ Духовка поможет достичь равномерно запеченности и сочности крылышек, а гриль придаст им дополнительную хрустящую корочку.​

Также хочется отметить простоту приготовления этого блюда.​ Вам потребуется всего несколько ингредиентов, которые обязательно есть на кухне. Готовьте эти крылышки вместе с друзьями или семьей и наслаждайтесь замечательным временем и вкусом.​

Подача и сочетания⁚

Крылышки барбекю можно подавать как самостоятельное блюдо на пикнике или вечеринке, а также использовать их в качестве закуски к основному блюду.​ Отлично сочетаются с картофельным пюре или картофелем фри, свежим овощным салатом или греческим салатом.​

Это полезно:  Картофельные кнедлики со сметаной - вкусная закуска на десерт

Крылышки барбекю с медово-горчичным соусом ― настоящее угощение для ценителей мяса и необычного соуса.​ Готовьте и наслаждайтесь этим аппетитным блюдом в компании близких и друзей!

Ингредиенты⁚

  • 1 кг крылышек
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки кетчупа
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки горчицы
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление⁚

  1. Для начала приготовьте соус.​ В миске смешайте соевый соус, кетчуп, мед и горчицу.​ Все ингредиенты должны хорошо соединиться.​
  2. Добавьте растительное масло в соус и тщательно перемешайте.​
  3. Уберите половину соуса в отдельную миску для маринада.
  4. Положите крылышки в миску с маринадом и оставьте на 30-60 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.​
  5. Включите духовку на 200°C или разогрейте гриль до среднего нагрева.​
  6. Выложите крылышки на противень, предварительно покрытый фольгой.​
  7. Запекайте крылышки в духовке или на гриле около 20-25 минут, переворачивая их изредка и смазывая оставшимся соусом.​
  8. Проверьте готовность мяса ― оно должно быть сочным и хорошо запеченным.​
  9. Подавайте готовые крылышки барбекю с медово-горчичным соусом на стол, украшенные зеленью и ломтиками лимона.​

Это простой и вкусный рецепт крылышек барбекю с медово-горчичным соусом.​ Попробуйте приготовить эту аппетитную закуску и удивите своих близких и гостей!​

Поделиться рецептом: